Segunda-feira, 8 de Dezembro de 2008

Cocktail de Medronho

Um Cocktail com Medronho, ou melhor inspirado na Gastronomia Algarvia

 

 

Este Cocktail está acompanhado por dois canapés fantásticos.

O primeiro feito com maçã caramelizada com mel e Chouriço de Monchique

O segundo feito com maçã caramelizada manteiga com amendoas e morcela de Monchique com tomilho.

Canapés fantásticos com produtos Algarvios.

 

Esta bebida é servida numa composição Tipo Schnapps.

 

Para a bebida foi usado:

Polpa de Ananás

Triple sec

Aguardente de Medronho

Medronho Fruto

Xarope de Açucar

Sumo de Limão

 

Esta Bebida é indicada para se servir em Welcome Drinks e ou como bebida aperitiva.

Deve ser sempre feito para um minímo de 30 pax, visto termos que usar muitos ingredientes diferentes.

 

Espero que gostem...


Postado por bardochefe às 00:22
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