Ingredientes:

• Gin - Beefeater
• Água Tónica
• Sumo de Limão
• Limão
• Xantana
• Algin
• Calcic
• Iota

Mais uma vez, deixo aqui uma foto do meu "incansável esforço" em tentar

compreender como se pode tirar melhor partido de todos estes produtos fantásticos que nos permitem alcançar resultados únicos e originais.

Mas...não pensem que tudo isto foi produzido e compreendido num mês, não, já lá vão alguns anos a "brincar", com estas coisas e ainda não estou enjoado...

O resultado final é simplesmente fantástico.